La Blancheur ラ・ブランシュール

011-621-0929

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閉店のお知らせ

このたびシェフである私 中本の健康上の理由により、ラ・ブランシュールを2017年10月末日をもちまして閉店することとなりました。
これまで皆様の温かいご支援をいただきながら誠に勝手で申し訳ございません。

自分の思い描くレストランを追い続け、2010年から7年間厨房にたち続けてまいりましたが健康第一、家族と話し合い決断いたしました。

これまで賜りました皆様のご愛顧を心から感謝申し上げます。
本当にありがとうございました。

平成29年10月

Message

この度はLa Blancheur<ラ・ブランシュール>のホームページにお越しいただき、誠に有難うございます。ラ・ブランシュールは2010年11月1日、北海道札幌市・円山地区にopenしたフレンチレストランです。

オーナーシェフの中本は初心を忘れず、純粋でフラットな気持ちで料理と向き合い、「白い器に盛る」ことにこだわっています。盛り付け、ソースの艶にいたるまで、常に緊張感を持ちながら、ごまかしのきかない白い一皿に思いを込めます。

素材を大切にした出来たてのお料理と、さりげないおもてなしで、素晴らしいひとときを提供いたします。

NEWS & TOPICS

2017.10
【閉店のお知らせ】
この度、ラ・ブランシュールを2017年10月末日をもちまして閉店することとなりました。
これまで賜りました皆様のご愛顧を心から感謝申し上げます。
2017.10
ラ・ブランシュールは円山公園近く、アメリカ領事館前にございます。
2017.10
ホームページをリニューアルいたしました。

Restaurant La Blancheur
< レストラン ラ・ブランシュール >

〒064-0821 
北海道札幌市中央区北1条西28丁目2-35
MOMAPlace 3F 
TEL/FAX:011-621-0929
[営業時間]
【Lunch】12:00~13:30(L.O.)
【Dinner】18:00~21:00(L.O.) 
[予約] 予約制
[定休日] 毎週火曜日と不定で1日 
[駐車場] 【昼】1台【夜】4台

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